ソイミート〜大豆のお肉〜★petitbois★
Mami 2021-04-09 (金)
こんにちは、petitboisのmamiです☺︎
最近ハマっているもの。大豆のお肉。今ちょっと話題になっているソイミートです^_^
ミートソースやカレーのひき肉代わりに使っているのですが、これがほんとにお肉のようで、我が家ではみんな全く気づかずお肉だと思って食べていました笑
このソイミートの凄いところ♪
高タンパク、低カロリー、低脂質で食物繊維もたっぷりなので、中性脂肪を下げてくれたり、便秘の予防や解消につながり、腸内環境を整えてくれたりします。
また、大豆イソフラボンが肌荒れや冷え性、アンチエイジングに加えて女性ホルモンのバランスを保ってくれる優れものです^_^
さらに大豆たんぱくはノンコレステロールな上に大豆サポニンがコレステロールの吸収をおさえて代謝を促す効果もあるそうです。
乾燥タイプとウェットタイプがありますが、私はウェットタイプが使いやすくて好きです^_^
色んなものに使えてとっても便利でオススメです♪